En ce mois de mars, la fraîcheur des journées lyonnaises persiste malgré l’arrivée imminente du printemps… Heureusement, notre belle ville regorge d’adresses cosy pour se réchauffer tout en dégustant un thé de qualité. Alors avis à celles et ceux qui souhaitent se lover dans un cadre charmant et profiter d’une douce escapade hygge au cœur de Lyon : voici 3 salons de thé à découvrir de toute urgence.
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Pour les amateurs de littérature : le Tasse-Livre (Lyon 1er)
C’est tout près de la charmante place Sathonay, dans le 1er arrondissement de Lyon, que le Tasse-Livre dévoile ses charmes. Niché dans une petite rue pavée, ce salon de thé, anciennement local de charbonnier, accueille une clientèle variée dans un cadre aux voûtes apparentes et aux murs en pierre dorée. La particularité de cette adresse ? Ce n’est pas seulement un lieu où boire le thé mais également une librairie ! La maison propose ainsi aux visiteurs une large sélection de revues et de romans. Elle valorise les parutions indépendantes, novatrices, difficilement trouvables dans les librairies classiques. Plusieurs événements sont également programmés dans cet espace chaleureux et culturel. Côté douceurs, on retrouve des produits frais bio issus du commerce équitable, qui accompagnent une sélection de thés et de cafés savoureux.
Le Tasse-Livre. 1 rue Vitet (place Sathonay), 69001 Lyon. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 20h et le samedi de 11h à 21h. Tél. : 04 72 10 02 74. Site internet : http://www.tasselivre.fr/
Pour les amoureux du voyage : Torü (Lyon 1er)
Torü, c’est avant tout l’histoire de trois amis (Simon, Maïlys et Justine), désireux de créer à Lyon un lieu hybride, à la croisée du tea shop, de la pâtisserie et du restaurant végétarien. Un lieu qui serait également à l’image de leur goût pour le voyage, nourri notamment lors d’une excursion commune à Auckland. De cette ambition est née la charmante adresse déjà devenue une référence dans le quartier des pentes de la Croix-Rousse. Thé noir, thé vert, thé blanc, notes florales, épicées ou fruitées : la maison propose pas moins de 120 thés tous approuvés par la petite équipe. De quoi combler toutes les papilles ! Le midi, de savoureux lunchs végétariens sont au menu, dans un esprit healthy et gourmand. Cerise sur le gâteau, Torü propose également un brunch complet et savoureux, que l’on vous recommande vivement…
Torü, 23 rue René Leynaud 69001 Lyon. Ouvert du mardi au samedi de 10 à 19 heures et le dimanche (brunch) de 11 à 17 heures. Tél. : 09 86 57 25 45. Page Facebook.
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Pour les spécialistes : En Aparthé (Lyon 7e)
En Aparthé est une boutique proposant une offre exhaustive de thés, infusions et cafés en vrac, 100 % bio. Aux traditionnels thés noirs et thés verts, se mêle une sélection de thés blancs, oolongs et même des thés jaunes. Côtés infusions, rooibos, maté, eaux de fruits et tisanes raviront les visiteurs à la recherche d’une expérience gustative poussée… Pour les aficionados invétérés, la boutique propose aussi de la vaisselle et des accessoires autour de l’univers du thé ! Côté salon, c’est dans le dynamique 7e arrondissement de Lyon qu’il faudra se rendre pour découvrir la petite adresse à l’ambiance douce et chaleureuse. Pour accompagner votre dégustation, de délicieux biscuits ainsi qu’une bibliothèque participative vous seront proposés. À noter que l’établissement propose aussi des événements, notamment des expositions culturelles.
En Aparthé, 29 rue de la Thibaudière 69007 Lyon. Ouvert le lundi de 14h à 19h, du mardi au jeudi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h, le vendredi et samedi de 10 à 19 heures. Tél. 04 82 91 28 65. Site internet : https://enaparthe-lyon.fr
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